受大会组委会邀请，于11月24日-26日带领团队教师和研究生一行9人，参加在厦门举行“2016年中国水产学会水产品加工与综合利用分会学术年会”并作了大会主题报告，本次年会由中国水产学会水产品加工与综合利用分会主办，中国海洋大学和集美大学联合承办，以“科技创新与水产品加工产业升级发展”为主题，来自企业、大学、研究院所等单位的600余名代表参会。

在本次学术年会中，团队有3位教师和1位研究生作了学术报告。体系贮运与保鲜岗位科学家熊善柏教授，作为特邀专家作了题为“淡水鱼加工保鲜技术开发与产品创新”的主题报告，向与会代表展示了团队在淡水鱼加工保鲜与产品创新思路及在淡水鱼加工副产物综合利用的最新研究进展，获得了业内专家的积极反响。黄琪琳教授、尤娟老师、朱士臣博士分别在水产品加工与综合利用基础理论分论坛、研究生论坛作了相关报告。此次会议增进了我团队与水产加工学术界、产业界之间的交流，加强了对水产品加工研究现状的认识，扩大了团队影响力。

熊善柏教授在大会开幕式上作主题报告

熊善柏教授回答现场提问