搜索:
   

国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心、湖北省水产品加工工程技术研究中心现有专业研究技术人员31人,其中高级职称22人,主要从事淡水加工理论与工程应用研究。中心先后承担了国家科技部、省科技厅等部门及企业的淡水鱼种苗培育、养殖、加工、新产品和装备开发、贮藏保鲜等方面的科研任务。提出了“低值鱼加工综合利用与高价值水产品保活保鲜”的产业化思路,在淡水鱼原料特性、蛋白质分子结构、加工保鲜及品质控制等方面作了深入...

   
 
  华中农大食品学院尹涛赴湖北鲜野开展乡村振兴活动 更新时间:2023/08/23
  保鲜与贮运岗位团队赴荆州开展技术服务和现场指导 更新时间:2023/03/29
  保鲜与贮运岗位团队受邀参加“中国(江夏)水产预制... 更新时间:2023/03/29
  尤娟副教授一行赴广东湛江国联水产开发股份 有限公司... 更新时间:2023/03/28
  尤娟、尹涛副教授一行赴广东肇庆恒兴水产科技有限公... 更新时间:2023/03/28
  淡水鱼糜产业论坛暨国家大宗淡水鱼产业技术体系“大... 更新时间:2023/03/27
 
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
 
 
 
more  
 
欢迎报考食品大分子团队(PPT简介)
NEW!湖北尝香思食品有限公司宣传片
食品大分子团队近年产学研合作企业一览表
重组织化风味与制品及其生产技术
鱼鲊及其工业化生产技术
鱼肉虾肉酱及其生产技术
鱼鳞胶原蛋白系列产品及其生产技术
以鱼肉和可逆性魔芋胶为基料的复合凝胶食品及其生...
 
 
 
more  
 
岗位科学家熊善柏教授一行为洪湖市井力水产食品股...
熊善柏教授一行为安徽黄山市徽三说餐饮有限公司提...
熊善柏团队为吉林查干湖渔场提供技术服务
熊善柏教授团队为潜江利荣集团提供技术服务
体系初加工岗位专家熊善柏教授赴湖北土老憨生态农...
体系初加工岗位专家熊善柏赴湖南南县顺祥食品有限...
初加工岗位举办变性淀粉在鱼糜肉糜制品中应用培训班
[技术咨询]鱼贝类色素有哪些?
 
土老憨休闲鱼
土老憨清江野鱼
礼盒装鄂州武昌鱼
鄂州武昌鱼鱼香肠
鄂州武昌鱼
徳炎香辣龙虾
徳炎泡椒鱼皮
大明活鱼酱
百洋酸菜鱼
百洋黑椒焗鱼
 
 
包装储运图示标志 更新时间:2011/10/13
霉菌和酵母计数 更新时间:2011/10/13
金黄色葡萄球菌检验 更新时间:2011/10/13
食品中蛋白质的测定 更新时间:2011/10/13
食品中水分的测定 更新时间:2011/10/13
 
     
 
第四届全国大宗淡水鱼加... 更新时间:2016/07/06
《现代食品工程新技术》... 更新时间:2013/03/06
师生团体活动留念图集 更新时间:2013/03/05
米饭的风味与营养讲稿 更新时间:2012/10/16
英文科技论文的写作要点 更新时间:2012/09/21
 
     
 
 
 
   
 
  • 国家大宗淡水鱼产业体系
  • 华中农业大学
  • 中国农业大学
  • 江南大学
  • 中国海洋大学
  • 上海海洋大学
  • 中国水产科学研究院
  • 水科院南海水产研究所
  • 中国渔业政务网
  • 湖北水产政务网
  • 中国水产网
  • 水产信息网
  • 中国渔业经济网
  • 中国国际水产网
  • 渔业装备与工程科技网
  • 食品科技科研网
  •  
     

    中国·湖北·武汉 洪山区狮子山街一号食品科技学院 邮编:430070 Tel:027-87288375      E-mail:xiongsb@163.com

    版权所有 华中农业大学

    建议用IE5.0及以上版本浏览本网站

    设为首页 | 加入收藏 | 网站维护 | 管理登录  
    您是本站的第 位客人